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食物繊維を たっぷり摂りましょう!

食物繊維

食物繊維は、人の消化酵素によって消化されない、食物に含まれている成分です。
野菜・きのこ類・海藻類などに多く含まれています。

腸を活性化させて 免疫力をアップする食物繊維。
健康維持や病気の予防に、その働きがあらためて見直されています。

食物繊維の多い食品は良く噛むので

唾液の分泌を促進します

食物繊維は、腸の中で水分を吸収して膨らみ、
便を柔らかくします

食物繊維は、腸を刺激し、便の排泄を促進します

食物繊維は腸内の有害物質をからめとり排出してくれます

腸内がキレイになると、善玉菌が増え、

免疫力もアップします!!


食物繊維の多い食べ物の例

◆きのこ

生しいたけ、干しいたけ、なめこ、ぶなしめじ、まいたけ、

えりんぎ、きくらげ、まつたけ、マッシュルーム

◆野菜

ごぼう、かんぴょう、切干大根、 モロヘイヤ、 明日葉、 胡麻

ブロッコリー、かぼちゃ、さつまいも、人参、オクラ、スイートコーン

◆海藻

ワカメ、めかぶ、昆布、とろろ昆布、ひじき、もずく、

とさかのり、おごのり、のり、焼き海苔、寒天、ところてん

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■きのこ類

食物繊維が豊富な上、低カロリーなので、たっぷり食べられます。きのこに含まれる食物繊維は不溶性食物繊維で、水に溶けないタイプで、腸内でかさが増す性質があり、便の量も増え、腸管を刺激します。

■野菜

食物繊維とともに  ビタミンやミネラルを含んでいて 便通を良くし腸内環境を整えます。野菜に多く含まれるビタミンAやビタミンCは 抵抗力や新陳代謝の促進、老化防止などの働きがあります。

■海藻類

おもに水溶性食物繊維が ぬめりの部分に多く含まれ、食べると、ナトリウムの体内への取り込みを抑えてくれ、高血圧の予防・改善に効果が期待されます。コレステロール値を改善する作用でも知られています。海藻類はミネラルも豊富です。

●食物繊維は種類が多くそれぞれ働きが違うので、多種類の食品から摂取した方が効果的のようです。 

食物繊維が豊富で 無添加の 自然食品

野菜不足が気になる方に   食物繊維が豊富な野菜を♪

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