コシアブラ
コシアブラ
ウコギ科ウコギ属。
開いたばかりの若葉は美しい黄緑色です。
春先に伸びる新芽が食用となります。独特のえぐみと香りが特徴で、「山菜の女王」とも呼ばれるそうです。
元のほうにあるハカマの部分を除いたものを調理します。食べ方は天ぷらが一般的ですが、お浸し、和え物などにも。
塩茹でしたコシアブラを刻んで、塩昆布と一緒に混ぜご飯にしたら、ご飯に香りが移ってとても美味しかったです。
※上の写真のコシアブラは、先日、岐阜県で購入しました。
コシアブラ
ウコギ科ウコギ属。
開いたばかりの若葉は美しい黄緑色です。
春先に伸びる新芽が食用となります。独特のえぐみと香りが特徴で、「山菜の女王」とも呼ばれるそうです。
元のほうにあるハカマの部分を除いたものを調理します。食べ方は天ぷらが一般的ですが、お浸し、和え物などにも。
塩茹でしたコシアブラを刻んで、塩昆布と一緒に混ぜご飯にしたら、ご飯に香りが移ってとても美味しかったです。
※上の写真のコシアブラは、先日、岐阜県で購入しました。
2014.5.18
5月、上高地へ。
穂高連峰・焼岳・長塀山などの高山に囲まれ、
新緑と残雪のコントラストが
息をのむほど美しい 5月の上高地。
雪解け水をたたえ どこまでも透き通る梓川。
神々しさを感じるほど・・美しい・・聖域です
お水が透明で、泳いでいる岩魚が丸見えです(^_^)
トレッキング中、幸運にも アナグマと遭遇!!
赤いお屋根の帝国ホテルも 素敵っ!
マイナスイオンをたっぷり浴びて
心身が浄化されてゆく気分・・・
美しい大自然に心から感謝します!!
ネット(ご注文フォーム)でも、お電話(フリーダイヤル)でも、カンタンにお申込みいただけます。
取扱い商品・発送方法・お支払方法など ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。
受付時間 : 9:00〜19:00
担当:鎌滝(かまたき)
老舗の超ロングセラーの健康補助食品や天然由来のサプリメントを全国通販でお届けします。ワンランク上の原材料使用で高品質。多くの本物志向のリピーター様に継続ご利用いただき有難く存じます。愛されて60数年・・酵素一筋の「富元酵素」「アミノン酵母原液」をはじめ「川端の松葉エキス」「牡蠣エキス」など定番商品から、貴重な植物エキス(株)紅豆杉の「白豆杉エキス粒」、和歌山県産柿100%「ミヨノハナ柿酢」など無添加の自然食品、酵母エキス配合の「アミノン化粧品」まで、安心安全な逸品を心がけております。病気になりにくい体つくりと笑顔を応援する お役立ちサイトを目指します!ネット入力がご面倒な場合、お電話でお申込みください。フリーダイヤル 0120-247-003(9:00~19:00)までお気軽に。
お役立ち情報
注目の商品
お酒好きの味方
酵母&酵素
富元酵素
酵母/酵素/発酵食品
抗酸化成分含有
川端のエキス
日々の疲れ・滋養強壮に
カルシウム
サンゴくん
梅エキス
自然食品
育毛剤・養毛料
薬用シャンプー・トリートメント
女性特有お悩みに人気
ご利用案内
お問合せ・ご注文
会社紹介
■送料/税込660円
※東北・四国・九州(青森・秋田・鹿児島・宮崎県を除く)は 送料880円
※青森・秋田・鹿児島・宮崎県は 送料1100円
※北海道・沖縄・離島は 送料1980円
■代引手数料/税込330円
■税別6000円以上ご購入で 送料無料
※東北・四国・九州(青森・秋田・鹿児島・宮崎県を除く)は 税別8000円以上で送料無料
※青森・秋田・鹿児島・宮崎県は 税別10000円以上で送料無料
※北海道・沖縄・離島は 税別12000円以上で送料無料
■お支払 代金引換(現金)
※カード不可
■配送 ヤマト宅配便