亜鉛って？

亜鉛は200種類以上の酵素の構成成分として、とても重要なミネラルです。亜鉛は　広く細胞全体に存在し、ＤＮＡや蛋白質の合成に関与しています。亜鉛は　皮膚の生成や免疫系などの様々な働きに必要なミネラルです。

亜鉛の所要量は　鉄と同じくらいとされていますが　尿や汗の中に排泄される量は鉄の十倍も多く　ダイエットや運動によって不足しがちになります。加齢によっても尿中の排泄量が増えるそうです。

亜鉛が不足すると？

成長や発育の遅れ　肌荒れ　味覚障害、　肝臓の異常などを　引き起こすと言われています。精神的なストレスが高じてうつ状態になることもあるそうです。

普通にバランスの良いお食事をしていれば亜鉛が不足する心配はないようですが・・・食品を加工する過程で失われることが多いそうですし、インスタント食品やファストフードに偏った食生活、極端なダイエットをしていると不足しがちだそうですので、ご注意ください。

亜鉛が多く含まれる食品の例

ウナギ（鰻）・カキ（牡蠣） ・ レバー ・ アーモンド ・ カシューナッツ ・ 高野豆腐 ・ サンマ ・ 牛肉 ・ 煮干しなど

日本有数のカキの産地「北陸能登」。ここで毎年１〜３月にとれる新鮮な生牡蠣が『 川端の牡蠣エキス 』の原材料です。国産牡蠣100％、もちろん無添加。

川端の『牡蠣エキス 原液』は、創業以来変ることのない代々受け継がれる製造方法をかたくなに守ってつくりあげています。煮出す段階からカラは取り除き、むき身だけをエキスにします。

栄養価の高さから「海のミルク」と形容される牡蠣。さらに独特の食感が多くの方に支持されています。特にグリコーゲンを多く含み、ビタミンB２・B6・B12を始め、カルシウム・鉄分・亜鉛などのミネラルが凝縮されたすぐれたエキスです。

保存料や着色料などは一切使用しておりませんので、科学的なサプリメントはちょっと・・・というかたにもおすすめいたします。