会社の近所で、ざくろの木を見つけました。

ザクロ（石榴・柘榴）

ザクロ科ザクロ属の落葉小高木。

原産地は　イラン、北インド。

ザクロは 旧約聖書や古代の医学書にも登場していて、昔から健康や美容によいとされていたようです。古代ギリシャでは、ざくろは「生命の果実」とも呼ばれ大切にされてきました。

漢方では ザクロの幹・枝・皮を乾燥させたものを「石榴皮」という生薬として用いられてきたそうです。

【ざくろの主な栄養成分】

ビタミンＢ１・Ｂ２、Ｃ、アントシアニン、エラグ酸、カリウム

など。

ザクロには 女性ホルモンであるエストロゲンに似た性質を持つ成分が含まれています。

アントシアニンやエラグ酸は ポリフェノールの一種で、抗酸化作用があり、生活習慣病の予防に効果が期待されます。アントシアニンは 眼精疲労や視力回復に効果があるといわれ、エラグ酸は 美白効果があることも知られています。

ザクロの種子には カリウム、クエン酸、リンゴ酸などの有機酸も多く含まれています。
有機酸には疲労回復効果や美肌つくりの効果も期待されます。

種まですり潰した　ザクロ100％ジュース

　　　　　　ちょっぴり渋いのが、種までしぼった証です。　★無農薬ザクロ　★無添加