鉄分補給（貧血予防）にも おススメ食材
■貧血 赤血球に含まれる血色素（ヘモグロビン）濃度が低下した状態。
最も多い貧血の種類は 鉄欠乏性貧血。鉄欠乏性貧血の予防には、食事から鉄など必要な栄養素をとることが大切で、そのために動物性食品・植物性食品をバランス良く食べることがポイントなようです。
■鉄 栄養素の鉄には ヘム鉄と非ヘム鉄の2種類があり、 （ ①ヘム鉄：動物性食品に多く含まれる鉄 ② 非ヘム鉄：植物性食品に多い鉄 ） 体内での吸収率は「ヘム鉄」で高く､「非ヘム鉄」で低い という特徴があります。
「しじみ」「牡蠣」も 鉄分補給に ♪
吸収の良いヘム鉄の方が 貧血予防にお勧めといわれます。 ただ動物性食品の過剰摂取（脂質摂り過ぎ・カロリー過多など）がカラダに及ぼす悪影響を考慮すると、 しじみ・牡蠣など魚介類でも 鉄分の補給を考慮してみるのも良いようです。
※しじみは丸ごと食べたほうが多くの鉄分を摂取できるため、汁物にした場合、出汁だけではなく身も食べることが大切だそうです。
貧血予防 ★食生活の見直しポイント
- 極端なダイエットや偏食を避ける（栄養素不足や貧血を招くため）
- 栄養バランスとれた食事を心がける（加工食品に偏らない）
- 良質なタンパク質（肉、魚、卵、大豆製品、乳製）を補う
- 効率よく鉄分を摂る（鉄分を多く含む食品を毎日摂取）
- 鉄の吸収率を高める 栄養素（ビタミンC・銅など）を摂る
- 鉄の吸収を阻害する食品を控える
- よく噛んで ゆっくり食べる
- 嗜好品の摂り過ぎに注意する
貧血予防に ★おススメ食材
【野菜・果物・芋類】 ビタミンCを多く含むため、鉄の吸収率をアップします。
【しじみ・牡蠣・あさり・鮭】 赤血球をつくり出すビタミンB12を含みます。
【緑黄色野菜】 緑黄色野菜には正常な赤血球をつくるのに必要な葉酸が含まれます。
【肉・魚・卵・乳製品】 赤血球をつくり出すビタミンB12を含みます。
【大豆】 大豆に含まれる銅は 鉄の吸収を促進し､体内での利用を高めヘモグロビンの合成を助ける働きあり。
【レバー・魚介類】 赤血球中のヘモグロビンが作られるときに必要な酵素の成分である銅を含みます。
■この記事を見た方は こんなページもご覧です。
木曽川で獲れる「ヤマトしじみ」だけが川端のしじみエキスの原材料となります。保存料や着色料などは一切使用しておりません。
エキスには、身・カラ・アクは入っていません。潮（うしお）だけを３０時間以上じっくりと煮詰めて、成分をギュッと閉じ込めたものが【川端のしじみエキス】になります。
しじみには、必須アミノ酸やビタミン類、カルシウムや鉄分などのミネラル、グリコーゲン、タウリン、オルニチンなど、健康維持に大切な栄養素が豊富に含まれています。お酒をよく飲む方の健康維持におすすめです。
「川端のしじみエキス 粒」は 『しじみエキス原液』に とうもろこし澱粉を加えて飲みやすい粒状にしました。 しじみには、必須アミノ酸やビタミン類、カルシウムや鉄分などのミネラル、グリコーゲン、タウリン、オルニチンなど、健康維持に大切な栄養素が豊富に含まれています。お酒をよく飲む方の健康維持におすすめです。
石川県能登で摂れる新鮮な生牡蠣だけが『 川端の牡蠣エキス 』の原材料。 国産牡蠣100％。「海のミルク」とも呼ばれる 牡蠣(カキ)は 栄養価が高く、現代人に不足しがちな栄養素「グリコーゲン」や「亜鉛」なども豊富に含有。
「川端の牡蠣エキス 粒」は 「牡蠣エキス原液』に とうもろこし澱粉を加えて飲みやすい粒状にしました。 牡蠣には、現代人に不足しがちの栄養素である亜鉛、グリコーゲン、ミネラル、ビタミン等が実にバランスよく含まれています。滋養強壮に。毎日の健康に。
お申込み・ご相談はこちら
ネット（ご注文フォーム）でも、お電話（フリーダイヤル）でも、カンタンにお申込みいただけます。
取扱い商品・発送方法・お支払方法など ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。
受付時間 ： 9：00〜19：00
担当：鎌滝（かまたき）
老舗の超ロングセラーの健康補助食品や天然由来のサプリメントを全国通販でお届けします。ワンランク上の原材料使用で高品質。多くの本物志向のリピーター様に継続ご利用いただき有難く存じます。愛されて60数年・・酵素一筋の「富元酵素」「アミノン酵母原液」をはじめ「川端の松葉エキス」「牡蠣エキス」など定番商品から、貴重な植物エキス（株）紅豆杉の「白豆杉エキス粒」、和歌山県産柿100％「ミヨノハナ柿酢」など無添加の自然食品、酵母エキス配合の「アミノン化粧品」まで、安心安全な逸品を心がけております。病気になりにくい体つくりと笑顔を応援する お役立ちサイトを目指します！ネット入力がご面倒な場合、お電話でお申込みください。フリーダイヤル 0120-247-003（9:00～19:00）までお気軽に。
- お申込みはこちらへ
-
-
- 受注確認メール
-
-
-
-
- メールが届かない場合は
-
-
-
- お電話でのご注文方法
お役立ち情報
注目の商品
お酒好きの味方
酵母＆酵素
富元酵素
-
- 酵母菌と麹菌のちがい
酵母/酵素/発酵食品
- 免疫調整系
抗酸化成分含有
川端のエキス
- 健康茶
日々の疲れ・滋養強壮に
カルシウム
-
サンゴくん
- ビタミン・ミネラル
-
- ビタミンD3
-
- 超高濃度マグネシウム
梅エキス
自然食品
- コラーゲン
-
- よくあるご質問②
- 無臭ニンニク
- 野田ハニーの果実飲料
- はちみつ
- ローヤルゼリー
- その他 栄養補給
女性特有お悩みに人気
ご利用案内
お問合せ・ご注文
会社紹介
-
- ときどきメモ
ごあいさつ
店長の鎌滝（かまたき）です。
親切・丁寧な対応をモットーとしておりますのでお気軽にご相談ください。
送料・配送
■送料/税込660円
※東北・四国・九州（青森・秋田・鹿児島・宮崎県を除く）は 送料880円
※青森・秋田・鹿児島・宮崎県は 送料1100円
※北海道・沖縄・離島は 送料1980円
■代引手数料/税込330円
■税別6000円以上ご購入で 送料無料
※東北・四国・九州（青森・秋田・鹿児島・宮崎県を除く）は 税別8000円以上で送料無料
※青森・秋田・鹿児島・宮崎県は 税別10000円以上で送料無料
※北海道・沖縄・離島は 税別12000円以上で送料無料
■お支払 代金引換（現金）
※カード不可
■配送 ヤマト宅配便