ライチ、レイシ（茘枝）

ムクロジ科の常緑高木の果樹。 ライチは茘枝（レイシ）とも呼ばれます。

上品な甘さと個性的な香りのライチ。中国では古代より珍重されています。

唐の時代、楊貴妃がレイシを
華南から都長安まで早馬で運ばせたエピソードは有名で、
楊貴妃がこよなく愛した果物としても知られます。

栄養成分は、
ビタミンC、B2、B6、葉酸、ナイアシン、
カリウム、銅、食物繊維などが含まれています。

ライチには葉酸が多く含まれているので
貧血予防に効果が期待できます。
ビタミンCやカリウムも適度に含まれて
風邪や高血圧などの予防にも期待できそうです。

ライチは、上品な甘さとみずみずしさが魅力ですね。